Plaque eutectique froide -12°C

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Plaque froide pour le maintien en température des préparations froides.

Plaque eutectique froide destinée au maintien en température des préparations froides.

Avant utilisation, il est nécessaire de congeler la plaque eutectique pendant 24 heures.

La plaque froide sera disposée sur les glissières aménagées dans la partie haute de la valisette et ne devra pas toucher les préparations.

Fiche technique

Largeur (cm)
25,5
Hauteur (cm)
3
Profondeur (cm)
16,2

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