Plaque eutectique 60 x 40

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Format 60x40

Accumulateur de froid

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Préalablement congelée pendant 24 heures, la plaque eutectique permet une liaison prolongée en restituant les frihories emmagasinées.

3 témoins couleur en fonction des produits à transporter et à stocker :

Témoin Vert : -3°C FRAIS > pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C

Témoin Bleu : -12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C

Témoin Jaune : -21°C SURGELES > pour les produits surgelés et crèmes glacées : Restitution -24° à -18°C

Poids+/- 5.5 kg
DimensionsL 600 x P 400 x H 28 mm
Format60 x 40
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    168,97 € HT 239,00 € -29.3 % Rupture de stock

    Solution idéale pour le transport et le stockage des produits frais, froids, surgelés ainsi que pour les liaisons chaudes ou froides des plats préparés. Parfaitement empilables les un sur les autres, Ultra Léger Respectueux des normes HACCP. Produit idéal pour les traiteurs !

    168,97 € HT 239,00 € -29.30 %
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    31,50 € HT Disponible - Livraison 48-72h

    Permet de prolonger le maintien en température. Parfait pour les longues durées !

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    41,18 € HT 54,90 € -25 % Disponible - livraison 48 - 72h
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    Solution idéale pour le transport et le stockage des produits frais, froids, surgelés ainsi que pour les liaisons chaudes ou froides des plats préparés. Facilement Transportable grâce aux poignets latérales Parfaitement empilables les uns sur les autres, Ultra Léger Respectueux des normes HACCP. Produit idéal pour les professionnels de la restauration !

    41,18 € HT 54,90 € -25.00 %
    Disponible - livraison 48 - 72h

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